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鲜香味美的几道家常菜,色香味俱全,简单易学,家人赞不绝口

时间:2019-09-18

2019-08-16 01: 02: 00娱乐信息官

一些美味的菜肴,新鲜美味,口味和口味,易学,家庭赞不绝口

梅花肋骨

主料:排骨,李子,生姜,大葱,冰糖,料酒,油,盐

做法:

1.用沸水洒梅子10分钟;生姜切片;洋葱切成段。

2,排骨洗净切成片,冷水锅,加入两片生姜,加水,捞出再用温水洗净,控制干水备用。

3,将少许油放入锅中,放入冰糖中慢慢炖;搅拌至冰糖完全融化,变成棕色,然后用水翻炒肋条,直到肋骨完全着色,然后加入姜片,葱和适量的料酒,一起翻炒。

4.将浸泡过的水倒入排骨中,然后用大火煮沸。

5,盖章,变成小火,煮沸40分钟。

6,揭开盖子,加入盐,酱油,蚝油调味,火烧收汁,即可外出炖。

三个新鲜的砂锅

配料:50克蘑菇,50克豆腐,250克绿色蔬菜,100克面条,15克火腿,20克金针菇,750克肉汤,胡萝卜,豆皮,肉丸,木耳,鸡肉,生姜,洋葱,盐,胡椒,芝麻油适量

做法:

1.所有成分均在沸水中煮沸使用。

2,砂锅加热,倒入少量油,炒青葱和生姜,然后逐层放入蔬菜,先用绿色蔬菜的底部,然后是面粉,豆腐,豆壳,香茹,火腿,木耳,绿色蔬菜,金针菇,肉丸;配色,荤和素也开;加汤,记住,一定要热。

3,小火炖约10分钟,最后加入白胡椒,盐,鸡精,香油,小韭菜点缀。

冷鸡胗

1.清洗鸡肉,取出筋膜和切片。

2,将水放入锅中,切成鸡肚,加入干辣椒,肉桂,月桂叶,八角茴香。

3.加入酱油和料酒,加热,然后关火30分钟左右。让鸡肉浸泡一会儿,味道更好。

4.将3汤匙的老干妈油辣椒和2汤匙酱油放入碗中搅拌均匀。

5,拌上调味料和炖鸡排,撒上香菜,味道更好。

一些美味的菜肴,新鲜美味,口味和口味,易学,家庭赞不绝口

梅花肋骨

主料:排骨,李子,生姜,大葱,冰糖,料酒,油,盐

做法:

1.用沸水洒梅子10分钟;生姜切片;洋葱切成段。

2,排骨洗净切成片,冷水锅,加入两片生姜,加水,捞出再用温水洗净,控制干水备用。

3,将少许油放入锅中,放入冰糖中慢慢炖;搅拌至冰糖完全融化,变成棕色,然后用水翻炒肋条,直到肋骨完全着色,然后加入姜片,葱和适量的料酒,一起翻炒。

4.将浸泡过的水倒入排骨中,然后用大火煮沸。

5,盖章,变成小火,煮沸40分钟。

6,揭开盖子,加入盐,酱油,蚝油调味,火烧收汁,即可外出炖。

三个新鲜的砂锅

配料:50克蘑菇,50克豆腐,250克绿色蔬菜,100克面条,15克火腿,20克金针菇,750克肉汤,胡萝卜,豆皮,肉丸,木耳,鸡肉,生姜,洋葱,盐,胡椒,芝麻油适量

做法:

1.所有成分均在沸水中煮沸使用。

2,砂锅加热,倒入少量油,炒青葱和生姜,然后逐层放入蔬菜,先用绿色蔬菜的底部,然后是面粉,豆腐,豆壳,香茹,火腿,木耳,绿色蔬菜,金针菇,肉丸;配色,荤和素也开;加汤,记住,一定要热。

3,小火炖约10分钟,最后加入白胡椒,盐,鸡精,香油,小韭菜点缀。

冷鸡胗

1.清洗鸡肉,取出筋膜和切片。

2,将水放入锅中,切成鸡肚,加入干辣椒,肉桂,月桂叶,八角茴香。

3.加入酱油和料酒,加热,然后关火30分钟左右。让鸡肉浸泡一会儿,味道更好。

4.将3汤匙的老干妈油辣椒和2汤匙酱油放入碗中搅拌均匀。

5,拌上调味料和炖鸡排,撒上香菜,味道更好。

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